WITH STRAWBERRY

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そのすべてを、一粒の菓子に、
一片の甘みへと閉じ込めて。

カダルアキタは、秋田の大地とともに生きる生産者たち、
その情熱や物語を知る私たちが生み出す、
新しい時代の秋田を代表するスイーツブランドです。

ひと口で広がるのは、土地の恵みと、
どこか懐かしい記憶のようなやさしい味わい。
贈る人と受け取る人が、秋田の豊かさを感じ、語り合う。
そんな、新しい感動の時間をお届けします。

「かだる」「きゃだる」 —— 秋田の言葉に込めた想いとともに。
このお菓子が、あなたと秋田をつなぐひとときになりますように。

LINE UP

夏苺の華やかな甘みを閉じ込めた、こだわりのスイーツたち。
サクサクのラングドシャで包み込んだ 「夏苺のラングドシャ」、
しっとりと幾重にも焼き上げた 「夏苺のバームクーヘン」、
ぷるんと弾ける果実の余韻 「夏苺のグミ」、
濃厚な香りと甘酸っぱさが広がる 「夏苺のジャム」。
太陽をたっぷり浴びた夏苺の魅力を、ひと口ずつお楽しみください。

01

夏苺のグミ

秋田夏響をふんだんに使用し、いちごを丸かじりしているようなジューシーな味わいのグミ。心地よい弾力と噛むと口いっぱいに広がる甘酸っぱい夏苺の香りを楽しめます。

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02

夏苺のラングドシャ

甘酸っぱい夏苺のチョコレートを、サクサクのラングドシャで挟み、口の中でほどけるような食感に。贈り物としてはもちろん、ティータイムのちょっとお菓子としても。

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03

夏苺のバームクーヘン

一層ごと丹精込めて焼き上げられたバームクーヘン。ふんわり焼き上げた生地をフォンダンが優しく包み、サクッとした食感とほどける夏苺の甘さ広がります。

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04

夏苺のジャム

秋田夏響の素材の美味しさを味わってもらうため、余計なものを加えない製法にこだわった無添加無着色のジャム。甘すぎず果実味あふれる味わい。

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